香酥馄饨汤面

这份藏在我心里面的味道,献给我妈妈。 小时候只要肚子饿妈妈都会下面给我们吃,一碗碗的面都是妈妈对我们的爱,我真的觉得我很幸福,妈妈谢谢您
香酥馄饨汤面
准备材料:五木营养 【面条】 2包
大骨】 汤 适量
馄饨皮】 1包
绞肉】 200g
花枝浆】 200g
豆薯】 或 【荸荠】 50g
米酒】 1大匙
盐 1小匙
白胡椒】 【】 1小匙
酱油】 1小匙
糖 1小匙
油葱酥】 适量
香油】 适量

香酥馄饨汤面的做法

1

取1个碗,绞肉花枝浆豆薯末、盐、糖、酱油米酒、胡椒拌匀成内馅备用

2

馄饨皮,放入适量的内馅,边缘抹上水份,用虎口收口,抓紧封口成馄饨状

3

馄饨下去炸至金黄色

4

高汤下面,加入盐、胡椒调味,放些油葱酥,盛入碗中,放馄饨,滴些香油即可,可以在放一些芹菜末


相关标签: