「可乐人参鸡汤」适合新手制作的简易电锅料理
可乐含有小苏打的成分,有「软化肉质」和「去油」的作用,不但不影响风味,还能增加甘甜、使色泽亮丽喔,再让人参、枸杞、红枣为身体补气,淡淡的香甜滋味,再也不用害怕中药的味道了! 难度:☆☆☆☆★ 准备时间:约5分钟 烹调时间:约60分钟 http://vernaishare.wordpress.com/2012/09/16/electric-cookers-coke-chicken-soup
准备材料: 【
鸡肉】 适量
罐装 【
可乐】 1
【
枸杞】 适量
【
红枣】 适量
【
人参】 适量
姜 数片
「可乐人参鸡汤」适合新手制作的简易电锅料理的做法
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1
将鸡肉切块,以滚水川烫好备用 将川烫好的鸡肉、姜、人参、枸杞、红枣、可乐,一同放入电锅里,再加热水至淹过全部食材,然后在外锅加入两杯水后,按下电锅开关。
![](n360/frwzrx3watf.jpg)
2
20分钟后打开盖子,先把浮起的渍捞起,再盖上盖子继续煮。
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3
直至电锅跳起,就完成囉!!!!
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