蕃茄红烧猪肉面

小吃店一碗红烧猪肉面可不便宜,肉也没几块,作法其实一点都不难ㄝ~ 卤一大锅吃个过瘾吧! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味 https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141
蕃茄红烧猪肉面
准备材料: 【里肌肉】 半斤
可果美 【蕃茄】 锅 【高汤】 一饭碗
红萝卜】 块 半根
姜末 1大匙
蒜末 1大匙
葱末 1大匙
洋葱】 丁 半颗
豆瓣酱】 2大匙
酱油】 2大匙
面条】 适量
青菜】 适量
现成 【酸菜】 适量
葱花】 适量

蕃茄红烧猪肉面的做法

1

备齐材料

2

锅中放油爆香葱.姜.蒜末及洋葱

3

加入豆瓣酱炒到香味出来

4

续放肉块炒香,再淋上酱油呛锅

5

锅中加一饭碗的可果美蕃茄高汤及六碗的水,再放红萝卜炖煮1小时至肉入味

6

面条煮好放入碗中,加入蕃茄红烧猪肉汤,摆上烫青菜.酸菜.洒上葱花即可


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