瑶柱鱼子豆腐

瑶柱鱼子豆腐

准备材料：

【鱼子酱】
【嫩豆腐】
【干贝】
葱姜
料酒

瑶柱鱼子豆腐的做法

1.豆腐用模具刻出形状

2.干贝用水泡2小时以上，放入料酒，葱姜蒸20分钟，蒸好后沥干水分撕成丝状

3.把丝状的干贝放在豆腐，再放上一小勺鱼子酱即可

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