只要动点巧思，就可以让小朋友喜欢上自己动手做，就像这道综合凉拌厚片土司就很适合让小朋友自己动手做，可以当小点心之外，也可以当早餐。 只要准备好食材，除了土司与要凉拌的沙拉、豆腐之外，都可以放到水中煮熟，如果家中有其他食材例如:豌豆、胡萝卜…等都可以更换或增加。煮熟后拌上沙拉与芙蓉豆腐，最后放在厚片土司上，就完成了。 其中的作法1可能需要家长帮忙完成，后续的作法2、3都可以让小朋友玩的很开心。

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准备材料： 【厚片土司】 1片
「食料」 【玉米粒】 3大匙
【沙拉】 2大匙
【芙蓉豆腐】 1个
「食料」 【鱼蛋】 2个
「食料」 【起司】 肠 2条

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综合凉拌厚片土司的做法

1

将「食材」的这三种材料在水中煮熟，其中鱼蛋与德式起司肠切丁处理。我是将起司肠作造型，所以采行斜切方式。

2

煮熟后捞起，加入沙拉与芙蓉豆腐拌均。

3

拌均后，放于厚片土司上。

4

可用起司肠斜切作成的小精灵造型(用刀子切出小口，而以海苔作眼睛)就完成了。

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