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高蛋白的下饭快手菜--家常豆腐
这个菜原本要放豆瓣的，可是家里的豆瓣用完了，我放了些火锅底料来代替，效果也不错。如果你吃辣，可乐我就建议你家多准备几包火锅底料，做些味重的小炒直接用这火锅底料，方便快捷。这也是一个快手菜，送给双职工家庭可以快速搞定晚餐，这个菜里面有豆腐有菌菇，即使不吃肉，蛋白质的摄入量也足够了
准备材料：
准备材料：
原料：家 【常豆 】 腐1包
实践证明清美的不好吃
下次请记得换其它牌子
【干香菇 】 15朵
【干木耳 】 5颗
【白果 】 10颗
调料：料酒2大勺
【火锅底料 】 1大勺
【耗油 】 1大勺
水100ml
高蛋白的下饭快手菜--家常豆腐的做法
1，提前一天将香菇和木耳泡上，泡的水里加少许糖可以加速其泡发，半个小时到1个小时后，将香菇和木耳的根蒂去除，摘成小朵，用流水冲洗干净
2，白果放微波炉高火转1分钟后，剥去外壳和薄衣待用。
3，将家常豆腐，香菇，木耳，白果全部放入锅中，一次加齐所有调料，用中小火煮10分钟，关火。
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