冬瓜饺

冬瓜含水量高，消暑解热，在夏季食用更为清爽降火，做为水饺馅不但汤汁清甜丰富，口感更是柔嫩，滑软，喜爱柔滑滋味的人，一定要尝试！

冬瓜饺

准备材料：

【鲜肉】馅150克、【冬瓜】 1000克、【葱花】 15克调味料盐、味精、油

冬瓜饺的做法

1、削去冬瓜外皮。

2、去瓤。

3、洗干净后将冬瓜刨成丝。

4、加一点盐。

5、用手仔细揉捏均匀。

6、挤干冬瓜丝的水分后加入调味料，再与肉馅及葱花拌匀。

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