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【黑糯米 】 20公克 【薏仁 】 60公克综合 【坚果 】 60公克 【鸡胸肉 】 60公克 【绿豆芽 】 50公克 【橄榄油 】 适量 【鸡 】 【粉 】 适量盐适量
1.黑糯米、薏仁分别蒸熟,与综合坚果、鸡粉和橄榄油拌匀备用。
2.鸡胸肉切丝,放入热油锅中以大火炒熟备用。
3.绿豆芽入滚水汆烫,沥干水分,拌入盐和橄榄油,盛盘打底,再盛入作法1的材料,将炒熟的鸡丝撒于其上即可。