超简单义大利面DIY-白酱培根义大利面
这个白酱我用了简单的食材, 主要运用了洋葱的甜, 以及加拿大式培根(猪只腰部的肉)带出肉咸味, 烹饪方式也简单, 完全就是个懒人料理喔~
准备材料:
" 【培根 】 、 【义大利面 】 适量"," 【洋葱 】 (切丝)半颗"," 【牛奶 】 300豪升"," 【无盐奶油 】 50g"," 【黑胡椒 】 、 【起司粉 】 适量"
超简单义大利面DIY-白酱培根义大利面的做法
煎香培根后拾起。
加入奶油小火炒洋葱,炒到洋葱变褐色。
加入牛奶、培根,小小小火炖煮15-20分钟,煮到自己喜欢的浓稠度就ok了。
酱汁炖煮完后,伴入煮好的义大利面,洒上黑胡椒、起司粉就完成囉!
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