非常简单的家常菜ˊ 只要事先将食材处理好ˊ 真的就是一支锅铲喇喇ㄟˊ 5分钟内就能快速上桌了ˊ 清爽美味ˊ味道还不错呦~

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准备材料：大 【白虾】 约 100g
【秀珍菇】 约 8朵
【新鲜香菇】 大 2朵
【蒜头】 ˊ 【辣椒】 ˊ 随意
【荷兰豆】 约 60g
【米酒】 1茶匙
鲜味 【炒手】 2/1小匙

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时蔬炒虾球的做法

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先准备好所需材料ˊ虾子开背去肠泥ˊ食材各处理成适当大小备用

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热锅后ˊ放入油1大匙ˊ先爆香蒜头辣椒

3

然后加入秀珍菇和新鲜香菇略为拌炒

4

接着再加入荷包豆

5

大白虾ˊ快速拌炒ˊ并呛入米酒和调味ˊ(如果觉得太干可酌量加少许水)然后快速拌炒均匀即可。

6

清爽美味的时蔬炒虾球就完成囉~

7

蔬菜可随意搭配ˊ海鲜也任君选择ˊ因为所用食材都属快熟ˊ所以真的就是快炒3分钟ˊ喜欢的再尝试做做看~~

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