网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【黄牛肉 】 300克 【青辣椒 】 100克 【辣椒干 】 (切碎)5克 【芝麻酱 】 20克 【蒜蓉 】 15克生抽、 【麻油 】 各少许盐、 【生粉 】 、 【胡椒 】 【粉 】 、 【米酒 】 、菜油各适量
1、黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀备用;
2、辣椒去籽切条状备用;
3、爆香蒜蓉、辣椒和辣椒干,下黄牛肉猛火翻炒片刻,加入麻油、生抽和芝麻酱,迅速翻炒,以盐和胡椒粉调味即成。