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【丝瓜 】 半条半条, 【紫菜 】 一小搓, 【姜片 】 两片, 【蛋 】 两颗, 【胡椒盐 】 少许, 【香油 】 少许
1、丝瓜切片…姜切片…蛋打散备用
2、水滚后将丝瓜姜片放入一起滚约十分钟
3、丝瓜熟后将散蛋慢慢顺时针慢慢倒入…再用汤匙稍微搅拌
4、最后放入一小搓紫菜跟胡椒盐香油即可!!!也可再切点葱朱增加香气