煎鸡排三明治


煎鸡排三明治
准备材料:

【鸡胸 】 1个
【鸡蛋 】 1个
【芝士片 】 1片
【面包片 】 适量
【粟粉 】 适量
生抽1汤勺
盐1茶匙
料酒1汤勺
【黑胡椒 】 1茶匙
【生菜叶 】 数片面
【沙拉酱 】 适量


煎鸡排三明治的做法

1.鸡胸从侧面片开成两片

2.取一片用刀背剁松散

3.撒上黑胡椒和盐调味

4.淋上生抽、料酒腌制15分钟左右

5.取出腌制好的鸡胸肉,沾满粟粉

6.再放到蛋液中浸湿

7.双面都拍上面包屑

8.煎锅中倒入少许油,小火把鸡排煎至两面金黄

9.煎好的鸡排切成块,面包片上放上一片生菜,一块鸡排

10.芝士片对角切开,再在鸡排上面放上一片芝士片

11.再盖上一片生菜,挤上沙拉酱

12.最后取一片面包片盖在上面,按住两个对角,沿另外对角线切开即可


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