泡菜年糕 (简易版)
简单又快速的料理。不配饭吃也可以吃饱饱噢! 提醒:这是简易版的泡菜年糕,可自行加入其他食材欧! (可配饭吃,也可以单独吃!年糕就跟饭一样很容易饱) 试试看囉! http://blog.sina.com.cn/u/5583612508
准备材料: 【
年糕】 半包
【
泡菜】 半罐
【
冻豆腐】 (预备好的) 一盒
【
大蒜】 4颗
【
小虾米】 少量
盐 一大匙
糖 半匙
半锅水 半锅
泡菜年糕 (简易版)的做法
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1
先煮半锅水,然后拿出平底锅放油炒大蒜
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2
颜色金黄后,放到煮好的水中
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3
让大蒜和水煮一分钟
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4
年糕
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5
放入冻豆腐+泡菜先调味(盐巴+糖)
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6
加入小虾米一起调味
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7
调味好后加入年糕!(这时可以加入其他食材一起煮欧!)
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8
单纯只有年糕的话煮10分钟后就可以起锅囉!
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