西班牙烘蛋
我本身就是一个很喜欢吃任何有关蛋类的食物 这一道可以说是使蛋变的非常富有风味的 除了颜色漂亮之外 口感与香味也很融洽 是一则蛮方便也适合招待来客的一个餐点! 是很受欢迎的异国风情料理! 欢迎到我的FB粉丝团看看喔!
准备材料: 【
马铃薯】 1颗
【
鸡蛋】 5颗
【
绿青椒】 半颗
【
红甜椒】 半颗
【
黄甜椒】 半颗
【
培根】 3条
【
鲜奶油】 20ml
卡门 【
贝】 尔 【
起士】 20g
【
起士粉】 20g
盐 适量
【
黑胡椒】 适量
烟燻 【
甜椒】 【
粉】 10g
西班牙烘蛋的做法
![](n360/1pbq4r5cg5s.jpg)
1
先把培根煎至焦焦的释放油脂
![](n360/fjkpjj5cuii.jpg)
2
接着下马铃薯用培根的油煎至焦黄
![](n360/44fkrc0h125.jpg)
3
放入三色椒&烟燻甜椒粉拌炒入味
![](n360/tvicupmav1s.jpg)
4
蛋液混合放入鲜奶油、起士粉、盐、黑胡椒搅拌均匀
![](n360/xk0ofyp0au1.jpg)
5
将炒料放入容器并倒入上步骤调合好的蛋液均匀混合
![](n360/m5xgmhr5lpn.jpg)
6
洒上卡门贝尔起士 放入预热好的烤箱200度烤15分钟
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7
香喷喷可口的西班牙烘蛋完成!
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