奶油起司猪肉义大利面

惊为天人的清冰箱义大利面，用剩下的奶油起司和马兹卡彭起司来制作，配料可以随个人喜好来添加，非常特别的酱，喜欢义大利面的你一定要试试！
奶油起司猪肉义大利面

准备材料：

【义大利面】一人份,盐巴少许, 【橄榄油】少许, 【大蒜】三颗, 【高丽菜】适量, 【猪肉】适量, 【奶油起司】 30g, 【马】兹卡彭【起司】两大匙,马莎拉酒两大匙, 【牛奶】 100ml, 【义大利香料】适量

奶油起司猪肉义大利面的做法

1、取一个锅子放水，加入盐巴，煮沸后加入义大利面，依照你喜爱的软硬度调整时间，熟了先取出备用。

2、高丽菜洗净切小片，马兹卡彭起司和奶油起司扮软混合均匀备用。

3、取一个平底锅倒入一点橄榄油，稍微热了之后放入切片的大蒜炒一下。

4、高丽菜放入炒软，加入刚刚扮好的奶油起司、马莎拉酒、牛奶、盐巴，再加入猪肉片。

5、猪肉炒到熟之后加入义大利面拌炒混合到义大利面吸收汤汁，若太干可以再增加牛奶。

6、起锅时应该要带一点汤汁比较不会这么干也不会太浓郁，装盘后洒上义大利香料就完成了！