黑巧克力燕麦球
Treat treats as treats.是我非常认同的一项饮食规则。 偶尔想吃大餐或甜点无可厚非,假如能够做到只在例假日或特殊节庆才享用这些食物的话更棒! 尤其甜点偶尔自己动手做,用的是真材实料没有任何不明添加剂色素,可以安心享用。 黑巧克力燕麦球,用燕麦来代替精制面粉并搭配综合坚果和葡萄乾,这是不用烤的版本,非常简单,没有烤箱的人也能做喔!
准备材料: 【
燕麦片】 100g
70 【
黑巧克力】 100g
综合 【
坚果】 30g
【
葡萄干】 30g
【
奶油】 30g
【
牛奶】 适量
【
亚麻仁】 籽 【
粉】 1tbsp
【
海盐】 1/4tsp
有机 【
椰子油】 1tbsp
【
黑糖】 蜜 1tbsp
黑巧克力燕麦球的做法
![](n360/sjdavirvts5.jpg)
1
1.先把黑巧克力隔水加热融化后放凉备用(用微波也可以)2.再将燕麦片、坚果、葡萄干及亚麻仁籽粉混合在一起。 3. 把椰子油、奶油、牛奶、海盐和黑糖蜜放入锅中小火加热到冒泡沸腾后离火,并倒入步骤2的材料混合均匀。
![](n360/k0chho4hbzd.jpg)
2
4. 最后加入巧克力酱调拌成浓稠状,整成圆球型后放入冰箱冷藏几个小时后即可享用了。
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