用CLASSICO-四种起司红酱来煨煮义式风味的肉丸子，那滋味就像在情人之间的耳语，有着浓浓的爱意和喃喃私语的甜蜜，最适合搭配红酒一起享受浪漫的时光。

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准备材料：四种 【起司】 【红酱】 2大匙
【猪绞肉】 （细） ３００ｇ
盐巴 １小匙
【黑胡椒】 粒 少许
义式 【香草粉】 少许
【蒜头】 2瓣
【树薯】 【粉】 １匙
新鲜 【迷迭香】 １根
披蕯用 【起司丝】 少许
【玄米油】 １匙
水 少许

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义式起司红酱肉丸子的做法

1

将猪绞肉放到深碗里，加入1匙的盐巴。

2

碗内加入少许的黑胡椒粒。

3

碗内加入少许的义式香草粉。

4

将蒜头剥去外膜，使用磨泥器把蒜头磨成蒜泥，拌入猪绞肉内。

5

碗内食材拌匀后加入１匙的树薯粉拌匀。

6

将肉丸子压成适当一口大小的丸子，加热锅子，倒入玄米油，将义式肉丸子放入锅里半煎半炸，直到表面呈金黄色就可以捞出。

7

将炸好的义式肉丸子沥干多余的油脂。

8

清理锅子，加入2大匙的CLASSICO-四种起司红酱和少许的水份煨煮。

9

放入1根新鲜的迷迭香提香。

10

倒入炸好的义式肉丸子煨煮一下。

11

将煨好的义式肉丸子装盘，淋上少许的披蕯用起司丝就可以美味上桌了。

12

美味上桌了～

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