鲑鱼紫菜包饭——SUSHI

简单易做，还可以自由变换馅料。。
鲑鱼紫菜包饭——SUSHI

准备材料：

【米饭】适量（因为米饭如果多了可以剩下
呵呵）
盐糖醋：＝1比5比10
【紫菜】：2张（自己想做几条就用几张）
【鲑鱼】（【三文鱼】）适量（基本1张紫菜里就用1条儿）
【小泥肠】适量（可以用双汇之类的代替）
【胡萝卜】适量

鲑鱼紫菜包饭——SUSHI的做法

1－将米饭焖好待用，泥肠、胡萝卜切成1cm直径的条状，鲑鱼切片

2－盐、糖、醋按1：5：10的比例，加热融化调匀

3－将热米饭调入糖醋汁拌匀

4－紫菜光面朝下铺到寿司帘上，均匀铺一层寿司饭，约0.5cm，饭的中间部分放鱼、肠、菜（米饭不要铺满一整张紫菜，这样不容易封口，留出一些）

5－寿司帘卷起固定（卷的时候要卷一点就压实一点，这样不容易散，但不要用力过大，容易把紫菜弄破）

6－洒上一些熟芝麻（也可以直接和在米饭里），日本酱油和WASABI调汁，蘸食（剩下的鲑鱼直接切片也可以蘸着全部吃光）