台北猪血糕
很奇怪吧!为什么我把这道点心叫做台北猪血糕,因为在其他地方卖的都跟我在台北吃的不一样,也有店家说他们卖的是台北猪血糕,说真的,我每次回台北一定会买猪血糕吃,因为这除了家乡吃的比较道地,其他地方真的找不到了! 刚刚老公看到小朋友在吃,还问说这是去哪里买的,我就笑笑的跟他说这是我做的!真是好笑!
准备材料: 【
米血】 2块
【
花生粉】 适量
【
海山酱】 适量
【
香菜】 适量
台北猪血糕的做法
![](n360/nrai2hzutux.jpg)
1
米血先切块,入电锅蒸熟
![](n360/tcuhpefis4q.jpg)
2
香菜切碎备用
![](n360/tn2bqcyrb4d.jpg)
3
花生粉放盘内
![](n360/mx5vjxtaprs.jpg)
4
海山酱放盘内
![](n360/mbseuxs4h2s.jpg)
5
先沾海山酱,再撒上香菜,最后沾上花生粉就可以囉!不敢吃香菜的就不要加!
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