椒盐米血糕

用香煎取代油炸，一样酥脆好吃香喷喷的胡椒及蒜味家里也可以有咸酥鸡摊喔

椒盐米血糕

准备材料：【米血糕】 2片
蒜末 1大匙
【辣椒末】 1小匙
【葱白】 1大匙
食用油 2大匙

椒盐米血糕的做法

1

米血洗净后擦干切成适当大小，起油锅，将米血煎至微微金黄酥脆，起锅备用

2

同锅利用锅中剩余油，下蒜末、葱末及辣酱末。炒香后下刚刚煎熟的米血拌炒

3

配料炒香后加入煎好的猪血糕，洒入适量的胡椒盐拌匀即可香喷喷上桌

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