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米血洗净后擦干切成适当大小,起油锅,将米血煎至微微金黄酥脆,起锅备用
同锅利用锅中剩余油,下蒜末、葱末及辣酱末。炒香后下刚刚煎熟的米血拌炒
配料炒香后加入煎好的猪血糕,洒入适量的胡椒盐拌匀即可香喷喷上桌