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【高汤 】 750ml 【豆腐 】 一盒 【鲑鱼 】 适量 【柴鱼片 】 些许 【小鱼干 】 些许
1、高汤煮开后放入味噌调味同时鲑鱼用滚水川烫后以150度烤20分钟;
2、味噌汤煮开后放入豆腐、小鱼干、柴鱼及烤过的鲑鱼;
3、食材放入后闷煮十分钟,把鲑鱼的鲜甜煮出来,关火撒葱花。