【焖烧杯】速成汤面【懒人】

◆焖烧杯DAY2 宵夜兼晚餐,今天挑战完全不开瓦斯 ◆萝卜是剩菜 ◆其实保温瓶就可以做了,是参考这篇 943的省钱懒人食谱 - 用保温瓶煮面煮菜 http://blog.xuite.net/iq943/recipe/21611570 ◆其他焖烧杯食谱 http://icook.tw/users/ticktack
【焖烧杯】速成汤面【懒人】
准备材料:

【素面 】 一人份,热水适量, 【鱼露 】 1匙, 【味增 】 少许,就喜欢的汤头随便加啦适量, 【香菇 】 半朵, 【海带芽 】 适量,感觉可以加的剩菜适量


【焖烧杯】速成汤面【懒人】的做法

香菇跟萝卜切小块,跟热水倒入瓶中预热

看一两本漫画 (大概15-20分吧)

香菇水倒掉,或是可以拿来做高汤

今天用的面是素面(そうめん),平常用煮的大概两分钟。我觉得他上面面粉很少所以不用先预热再倒出热水

加1小匙鱼露、味噌、面条、海带芽、热水,盖上盖子摇2分钟,免得面条黏在一起,开动。


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