美味豌豆浓汤

黄色和绿色的豌豆半加鸡汤、洋葱和胡萝卜炖成泥状就做成了这种又营养又好喝的浓汤。
美味豌豆浓汤

准备材料：

【橄榄油】 1-2汤匙
中等大【小洋葱】 3-4个
切碎
中等大小【胡萝卜】 6-8个
切碎
【芹菜】两【大根】
切细
蒜2头
剁碎
【黄豌豆】 200克
绿【豌豆】 200克
【鸡汤】 2升
【月桂叶】 1片
盐和现磨【黑胡椒粉】适量
调味用

美味豌豆浓汤的做法

1.在大汤锅里中火加热橄榄油，让后放洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜炒到洋葱变得半透明。加黄和绿的豌豆、鸡汤和月桂叶搅拌，调味后盖上锅盖烧开，然后调小火炖2 ½ 小时，多搅几次。

2.将热汤放进食品搅拌器里搅成泥。倒回锅里热透后就可以吃了。