南瓜海鲜浓汤

南瓜的香甜搭配海鲜超对味的喔
南瓜海鲜浓汤
准备材料: 【南瓜】 半颗
蛤蜊】 半斤
中卷】 23条
鲷鱼】 1盘
洋葱】 1颗
蘑菇】 1015朵
牛奶】 300~500克
鲜奶油】 100克
黑胡椒】 适量
盐巴 适量
奶油】 1小块

南瓜海鲜浓汤的做法

1

南瓜用电锅蒸熟,加牛奶奶油搅匀,之后到到锅子加热,需在加水一起煮,奶味可以自行调整,喜欢奶味浓的牛奶奶油就放多一点

2

洋葱切末

3

蘑菇用热水稍微川烫后切片。鲷鱼中卷切片,鲷鱼等最后再加比较不会散开

4

锅里放奶油(可省略)之后加入洋葱先炒香,再放蘑菇炒香,最后放入中卷

5

炒好的料放到南瓜汤里,先放鲷鱼片最后放入蛤蜊,再加盐巴黑胡椒调味即可

6

上桌


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