炎炎夏日，来一杯柠檬冬瓜茶退火又可补充维他命 C ～

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准备材料： 【柠檬】 6颗
市售 【冬瓜】 茶块 约550公克
水 约2500c.c.
制冰盒 1个

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柠檬冬瓜茶的做法

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《冬瓜茶》❶ 　柠檬洗净、切开，冬瓜茶块用水略为冲洗。❷ 备一锅水，加入冬瓜茶块煮到溶解、煮滚。❸ 煮滚后熄火，待放凉，冰入冰箱冷藏。

2

《柠檬冰砖》❹　用小叉子戳戳柠檬，使方便挤柠檬汁。

3

《柠檬冰砖》❺ 挤好的柠檬汁，倒入制冰盒，冰入冰箱冷冻。 一来方便保存，二来方便使用。❻ 等冬瓜茶变冰凉、柠檬汁结冰，即可拿出。

4

依自己喜欢的酸度，将柠檬冰砖加入冬瓜茶。柠檬冬瓜茶　完成

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