红黎麦香酥饼

在饼干里添加了营养圣品【黎麦】并少量添加了杏仁粉和全麦粉增添麦香,使用椰子油代替油脂部分,是款无奶油的健康饼乾,吃多也无负担
红黎麦香酥饼
准备材料: 【杏仁粉】 30克
全麦粉】 30克
低筋面粉】 140克
黎麦(用调理机打碎) 40克
细糖 50克
盐巴 1/2小匙
椰子油】 (植物油) 4大匙
无糖豆浆】 或 【鲜奶】 3.5大匙

红黎麦香酥饼的做法

1

除了油和豆浆将材料通通混合

2

加入油搓成细沙状

3

加入豆浆拌成团

4

杆平约0.8公分厚

5

切成喜爱的大小后入烤箱170度烘烤40分钟(依家里烤箱调整温度和时间)

6

出炉后放凉再拨开

7

健康美味的红黎饼干就完成囉~


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