今日制作的两道料理，结合后成了中西合璧的美味

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准备材料： 【低筋面粉】 50 g
【鸡蛋】 1 个
【牛奶】 50 mL
糖 少许
盐 少许
小磨坊 【义式香料】 适量
油 适量

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约克夏布丁佐鱿鱼嘴炒青椒的做法

1

烤盘抹适量油放入烤箱以摄氏200度预热10分钟。蛋、牛奶、糖、盐、香料均匀混合后分次加入过筛面粉混合。面糊快速倒入预热好的烤盘并放回烤箱以摄氏200度烤20分钟。

2

稍微冷却后脱模。

3

姜切丝、蒜头切小块、青椒切丝、鱿鱼嘴洗净沥干。

4

热锅加油后先加姜蒜拌炒，再加青椒炒一下，最后加入鱿鱼嘴、少许盐和米酒拌炒，熄火盛盘。

5

扁平的约克夏布丁刚好适合包裹青椒鱿鱼嘴

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