[秋冬健脾养胃篇] - 老姜蕃薯糖水

老姜蕃薯糖水袪风、暖胃,助畅通大便。是冬日的养生甜品。天天吃也毋防。怕热气者可将姜份量减半。
[秋冬健脾养胃篇] - 老姜蕃薯糖水
准备材料: 【老姜】 半両
蕃薯】 2斤
片糖】 2-3片
水2500毫升

[秋冬健脾养胃篇] - 老姜蕃薯糖水的做法

1. 洗净老姜外皮,切片,拍松。

2. 蕃薯去皮,切小块。

3. 全部材料加水以大火煮滚后,改文火煮至蕃薯腍熟

4. 加糖、煮至糖溶即成。


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