简易下午茶~无油炸豆腐〔气炸锅〕

小朋友爱吃盐酥鸡、炸豆腐，担心吃进一堆不健康的回锅油吗? 用气炸锅DIY，简单又不需用一锅油，可以避免吃进一堆油，还能吃到豆腐的香气，分享给喜欢吃炸类的你喔~

准备材料：【百叶】【豆腐】一盒
【地瓜粉】适量
【鸡蛋】一颗
【橄榄油】少许
【胡椒盐】二大匙
DOWAI气炸锅DA-102 1台

简易下午茶~无油炸豆腐〔气炸锅〕的做法

洗净百叶豆腐，切块。蛋打到碗里预备沾用地瓜粉。

在蛋液里加入少许的橄榄油再拿去沾粉后，不要马上放进气炸锅内，要等反潮后(表面有点溼溼状)，再放进气炸锅一起炸

气炸锅，切至180度20分钟时间，"叮"一声就好囉!!再找个纸袋或容器，把胡椒盐跟炸好的豆腐拌匀，增加香气即可。