【豌豆 】 500克
【大葱 】 1根
1个中型 【马铃薯 】
1杯 【鸡汤 】 【高汤 】 或水
1汤匙糖
盐
【黑胡椒 】
【橄榄油 】
帕尔 【马 】 【火腿 】 (中国火腿也可以)
少许 【意大利干酪 】 (不用也可以)
1、首先我们要做的就是切大葱和马铃薯,请注意,马铃薯切成小立方体。然后在锅子里放橄榄油和少许盐。15分钟,低火煸炒。
2、加入豌豆和高汤,继续煮15分钟。同时把火腿和意大利干酪在搅拌机里面搅成小块碎片。(手工切也可以)
3、15分钟到了的时候加入胡椒粉和糖,如果觉得淡可以再加入点盐。出锅,倒入食物搅拌机把汤类打碎。
4、即刻完成。装盆开吃。哈哈