沙茶青椒猪柳『淬酿中式下午茶点』

美味的酱料~让简单的食材就很美味~~淬酿酱油露是采用日本纯酿造工法,超过150天的长时间酝酿,这就是甘露之味的高品质酱油~非常适合适合卤炖红烧全方位各式料理~~
沙茶青椒猪柳『淬酿中式下午茶点』
准备材料: 【】 【梅花肉】 200g
青椒】 2个
蒜头】 适量
沙茶酱】 1大匙
淬酿 【酱油露】 3大匙

沙茶青椒猪柳『淬酿中式下午茶点』的做法

1

备料

2

梅花肉条用淬酿酱油露1大匙.糖1小匙.米酒1小匙.香油1小匙醃渍10分钟备用

3

淬酿酱油露2大匙跟沙茶酱调匀备用

4

先爆香蒜头

5

加入醃渍好的梅花肉炒至8分熟

6

加入青椒撒入1大匙米酒翻炒1分钟

7

倒入3的棕和调味料即完成

8

超简易又下饭的沙茶青椒柳~美味上桌~~


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