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【猪肉 】 【萝卜干 】 蒜末适量葱末适量盐适量 【生粉 】 适量生抽适量料酒适量生油适量
1.猪肉及萝卜干洗净后切粒。
2.锅内放少量油，烧热后倒入猪肉粒稍微炒一下后上碟备用。
3.原锅加入蒜末及萝卜干，加入料酒和生抽。
4.加入猪肉粒炒熟后加入葱末即可。
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