ღ小吟爱做菜ღ芦荟莲子豆花

炎热的夏日~让自己与家人 来一碗冰冰凉凉吃得又安心的冰凉点心 畅快享受一下吧!! 这『芦荟莲子白木耳甜汤』煮法可以一道汤品多变化!!
ღ小吟爱做菜ღ芦荟莲子豆花
准备材料:新鲜 【芦荟】 2片
白木耳】 2朵
干莲子】 30颗
红枣干】 10颗
枸杞子】 适量
水 1500-200cc
白砂糖 适量
黑糖】 适量
二砂糖】 适量
水 适量
老姜】 少许
豆花】 适量

ღ小吟爱做菜ღ芦荟莲子豆花的做法

1

传统古早味黑糖豆花http://icook.tw/recipes/20699

2

芦荟去皮取果肉

3

甜汤食材:干莲子/白木耳(剥成小朵状)/新鲜芦荟丁/红枣干/枸杞子(先洗净备用)

4

莲子与白木耳先煮水开后转小火约15分钟→加入芦荟丁约煮10分钟再加入红枣干/白砂糖→最后起锅前加入枸杞子即可

5

芦荟莲子白木耳甜汤

6

加入豆花

7

最后起一小锅的水拍打数块老姜放入锅中熬煮约30分钟后放入适量的黑糖,煮约5分钟待水完全开后熄火即成为黑糖姜汁。


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