寒天豆花

有别于一般坊间贩卖的豆花(大多用石膏、盐卤制作),这款寒天豆花让妈妈可以放心,不用再害怕小宝贝吃豆花了~制做健康天然无毒的豆花一点都不困难唷! .
寒天豆花
准备材料: 【黄豆】 1杯
寒天粉】 1包(约3克)

寒天豆花的做法

1

黄豆洗净后倒入微米细网中,盖上上盖并转紧。

2

水加至1L后并加入寒天粉搅拌均匀。(有沉淀现象是正常的)

3

点选功能选择「营养豆浆」键。烹煮完成后萤幕显示「END」按「取消」键,并拔掉插头。

4

烹煮完成后将缸内的浆汁等待冷却即会结成冻。

5

可使用黑糖或冬瓜砖做为糖水基底。

6

PS:(使用无漂白糖类较佳)


相关标签: