海鲜咖哩炒饭『牛头牌咖哩新食代』
利用隔夜白饭配上花枝、虾仁,稍加调味一下,马上就能炒出粒粒分明带有咖哩香气的海鲜炒饭,让人忍不住多吃了1碗.... 牛头牌咖哩炒酱,结合沙茶的浓郁香气,使料理增加独特的鲜甜口感,省去备料调味麻烦,适用各式炒、煮、汤类料理~ Melody玩味生活札记~FB粉丝团 https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?ref=hl
准备材料: 【
花枝】 1尾
【
虾仁】 150克
【
蛋】 1颗
【
白饭】 适量
蒜末 10克
【
牛头】 牌 【
咖哩】 炒酱 1大匙
【
酱油】 1.5大匙
【
柴鱼粉】 少许
海鲜咖哩炒饭『牛头牌咖哩新食代』的做法
1
备好食材~
2
热锅倒油,将蒜末先爆香,再加入花枝、虾仁 拌炒至3、4分熟即可盛起备用....
3
利用锅底剩下的油,加入蛋液煎一下后再轻轻搅动成散蛋,再将白饭倒入一起炒香,起锅前加入虾仁、花枝、调味料炒匀即可关火...
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