炒鸡肉『牛头牌咖哩新食代』

炒鸡肉咖哩,很简单,是道很家常,且容易下饭的料理.

准备材料：【牛头】牌【咖哩酱】 3小匙
【鸡肉】 300克
【咖哩粉】 1小匙
【酱油】少量

炒鸡肉『牛头牌咖哩新食代』的做法

鸡肉切小块,用少许酱油醃一会,锅中放1大匙油,再下锅大火炒,先放2匙咖哩酱及2匙水,轻轻拌炒,再加上1匙咖哩粉及1匙水.

盖上锅盖,转中火,焖约3分钟,开锅再加1匙咖哩酱及1匙水,再炒约1分钟,试吃看鸡肉是否有熟.

即可上桌,不用再加其他调味料,因为牛头牌咖哩酱已有调味好了.