花生馅的发面饼


花生馅的发面饼
准备材料:

【高筋面 】 【粉 】 300克
盐4克
【酵母 】 4克
【牛奶 】 120克
【花生 】

白糖


花生馅的发面饼的做法

1.混合面、盐、酵母牛奶类材料揉成光滑的面团,进行发酵。

2.将花生轻炒,不用大炒,花生衣变色就可以;

3.用料理机将花生带皮打碎,加入少许食盐、糖拌均;

4.发好的面团分成150G一个;

5.将面团用擀面杖擀成一个圆饼,在面饼上刷上一层花生油;

6.将花生碎均匀的铺在面饼上;

7.用叠被子的方法叠上;

8.入电饼铛,一面煎至金黄时,翻面,煎出颜色后,加少许水至出锅;

9.切块入盘;


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