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懒人式糖醋排骨（不用油）
准备材料：
两斤 【排骨 】 醋 【酱油 】 白糖（最好 【冰糖 】 ） 【姜片 】 1-2片
懒人式糖醋排骨（不用油）的做法
1、排骨过水。
3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖（建议用冰糖） 2片姜 1个小时。
4、初期大火加盖煮，40分钟后开盖煮，根据汤汁收的程度，改中火。
5、等汤汁变少后，改小火反复翻动避免糊锅。
6、出锅撒芝麻等，就OK了！
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