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糖25克 【桑椹果酱 】 4-5勺 【酸奶 】 70克 【吉利丁 】 片1.5片 【柠檬汁 】 2大匙 【鲜奶油 】 100克
1.鲜奶油加糖,打发到比较浓稠。
2.再把酸奶、柠檬汁、桑椹果酱加入,继续搅打。
3.吉利丁片泡软后,隔水融化,拌入慕斯中。