鲜嫩Q弹的火腿，搭上蕃茄和塔香，再用莫扎瑞拉起司把表皮煎到香酥.....在家自己就能轻松动手做出餐厅级的三明治，每一口咬下都是超享受的大满足唷^__^ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 http://linadits.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen

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准备材料：去边 【吐司】 2片
博客原味切片 【火腿】 2片
莫扎瑞拉 【起司】 40g
【牛蕃茄】 半个
【九层塔】 叶 4~5片
【奶油起司】 抹酱 适量
【黑胡椒】 适量

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义风脆皮火腿三明治[博客原味切片火腿]的做法

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主材料备料。用国产优良猪肉、全程以低温方式新鲜配送的博客原味切片火腿方便又美味，常是理想三明治的首选喔:)

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先取一半份量的莫扎瑞拉起司放在平底锅中小火慢煎至开始融化。

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将一片吐司覆蓋在融化的起司上并轻压，使得吐司朝底的那一面可以均匀沾上起司，慢煎后变成好吃的脆皮。

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将煎好脆皮的吐司翻面，另一面稍微烘一下即可取出备用。((另一片吐司也是采用相同的方式煎好备用。))

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原锅将切片蕃茄和火腿放入略煎到表面微焦香。

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将吐司脆皮面朝下，抹好适量的奶油起司抹酱后摆上一片火腿。

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上头铺上蕃茄片和九层塔叶后洒上适量的黑胡椒。

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再铺上一片火腿后，将另一片也抹好奶油起司抹酱的脆皮吐司叠上。

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对切后有着丰富夹层的脆皮三明治就完成噜!!鲜嫩Q弹的火腿本身就非常够味，再搭上蕃茄和塔香，滋味好的不得了，每一口咬下都是大满足^__^

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