白萝卜海带排骨汤

海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，含有丰富的碘等矿物质元素。研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。因为海带出产在沿海地段，北方内陆很少，但是海带中的碘成份，对北方人群有很大的补充作用，多吃海带，有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍，例如吃火锅的时候、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市，吃海带更是平常的不能再平常了。