【芒果奶冻】

天气闷热的时候，吃一杯冰冻芒果奶冻，最是透心凉。在踏入芒果盛产季节，配上粒粒鲜甜的芒果，为这奶冻生色不少！想知道「恋上味觉」更多食谱与美食，可到我的Facebook专页! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl

准备材料：脱脂【奶】 250ml
热水 50ml
【鱼胶粉】 1汤匙
【代糖】 2汤匙
【芒果】 1个(切粒)

【芒果奶冻】的做法

先将鱼胶粉混入奶中开溶，拌匀。

将热水与奶煮至滚。

关火，加入代糖拌匀后，将奶冻放入雪柜冷藏至凝固。

将芒果粒放在已凝固的奶冻上即可享用。