马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)

用谷盛寿喜烧酱汁来炖煮马铃薯和肉片,很香别有一番滋味喔!
马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)
准备材料: 【梅花猪肉】 片 200g
马铃薯】 2颗
红萝卜】 2条(小)
蒜头】 3瓣
调味--- 【酱油】 2大匙
调味----谷盛 【寿喜烧酱】 1大匙
调味---- 【冰糖】 1茶匙
调味---- 【鸡汤块】 少量

马铃薯炖肉 (谷盛寿喜烧)的做法

1

红萝卜马铃薯洗净削皮切块,蒜头磨泥,猪肉片略冲水洗吸干。

2

起热油锅下猪肉片炒熟。

3

下蒜泥、红萝卜马铃薯和调味料翻炒均匀。

4

下四杯米杯水盖过食材,下冰糖鸡汤块,大火煮滚后盖锅盖转小火焖煮。约煮40-50分钟就完成囉。


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