很多人不爱吃青椒，其实青椒炒鸡丁再加上雪白菇脆脆口感真的很不错，快来试试做看看吧～

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准备材料： 【青椒】 2颗
【鸡腿肉】 1盒或1只
【雪白菇】 1包
【青葱】 2枝
【辣椒】 1根
调味料 适量
水 1杯
【蒜头】 切碎 2颗
【酱油膏】 1匙
【黑胡椒酱】 1匙
【香油】 适量
糖 1匙

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葱爆青椒菇菇鸡丁的做法

1

把全部食材一次备齐

2

鸡腿切丁先用酱料醃制半天，雪白菇头切除剥开、葱切段、辣椒切片

3

青椒切开去除蒂头和籽洗净切不规则块状

4

热锅倒入油将鸡丁放入煸炒半熟

5

再放入葱段和雪白菇炒香加入水盖锅盖焖5分钟

6

打开锅盖加入青椒和辣椒拌炒

7

加入适量的调味料拌一下就可以起锅了

8

香味扑鼻的青椒菇菇鸡丁就完成了

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