三丝炒面

可能天下事情总有巧合或总有相通的时刻。本来还记挂着今天有人过生日,可是忙了两天根本就把日子给忘的一干二净。习惯性地问儿子吃什么早餐,他竟然还要求吃面,而且吃炒面,想想大男人也最喜欢,于是就决定做这个。 恰巧昨晚收拾冰箱还发现有三捆成品鲜拉面没用,正好每人一捆。我和儿子先吃完,大男人还在操场练羽毛球呢!忽然,脑子一下想起是他的生日!“呀!儿子,今儿是你老爸的生日!嘿嘿,我们也正好做了长寿面,真是你助我也。。。”
三丝炒面
准备材料:

鲜 【拉面 】
油少许
【猪肉 】
【牛蒡 】
【胡萝卜 】

美味达
【韩国辣酱 】
【高汤精 】


三丝炒面的做法

1.鲜拉面水煮后投凉备用。

2.胡萝卜牛蒡猪肉切成丝,锅内添少许油,将肉丝放入炒至变色,加入葱花炒出香味,再添入美味达、胡萝卜牛蒡丝炒2分钟,继续加入韩国辣酱(也可省略此步加盐)。

3.最后放入面条翻炒几下,加高汤精出锅。


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