简简单单朴实的美味，每个家庭餐桌上必备的菜肴。

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准备材料： 【红萝卜】 250克
【马铃薯】 250克
【洋葱】 250克
【牛肉片】 300克
清水 1500cc
【酱油】 50克
【米酒】 40克
【味琳】 40克
【酱油膏】 20克
【胡椒】 【粉】 适量

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马铃薯炖牛肉[邦妮厨房]的做法

1

先将材料A的洋葱切成丝状，与红萝卜根马铃薯切成约1.5公分大小块状，备用。

2

把红萝卜与马铃薯先用滚水蒸约10分钟。

3

蒸红萝卜与马铃薯的同时把洋葱炒成焦黄，再把牛肉片炒成半熟。

4

再把所有的材料A，红萝卜、马铃薯、洋葱及牛肉片放入装满1500cc清水的锅中。

5

开大火等到水滚后，加入所有材料C的调味材料，接着转小火，闷煮约20分钟即可完成。

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