网站备案号：喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【苦瓜 】 2条蒜仁3粒 【香菇 】 2朵A. 【高汤 】 200CC 【酱油膏 】 2大匙糖1茶匙B. 【香油 】 1大匙
1.将苦瓜直切成4条再去籽后，切成骨牌状，放入滚水中汆烫至熟后捞起，沖冷水至凉；香菇泡发后切丝；蒜仁切片备用。
2.热锅，加入少许油，以小火爆香蒜片、香菇，再放入作法１的苦瓜及调味料煮至滚开，转小火略焖煮约2分钟，再以中火煮至汤汁略干，最后滴入香油即可。
喵母厨房
主页
