姜黄菇菇牛肉丝炊饭

多糖体菇菇加上保健红姜黄粉，营养又健康。食材巧妙应用搭配，顿时觉得自己变成爱吃两碗饭的白饭杀手。
姜黄菇菇牛肉丝炊饭

准备材料：美人【菇】 3朵
【白玉菇】 3朵
【杏鲍菇】 3朵
【美白菇】 3朵
【巴西蘑菇】 5朵
【牛肉丝】 25g
【白饭】 2量杯
【米酒】少许
盐巴少许
【低盐酱油】少许
红【姜黄粉】 1小匙
水 2杯半

姜黄菇菇牛肉丝炊饭的做法

1.总合菇类全部切丁备用，牛肉丝醃酱油、米酒、盐提味。准备量米杯用2杯半热水，然后巴西干蘑菇5朵加入热水软化。软化后的巴西蘑菇也切丁。2.洗净生米

1.将步骤1所有切丁的食材与牛肉丝铺上生米上。2.将1匙红姜黄粉参入2杯半刚才泡巴西蘑菇的热水，搅拌均匀后加入生米里

1.因为使用平底不沾锅炊煮，所以用小小火闷盖先煮15分钟后，翻动锅底由下往上翻，数次饭菜均匀后再盖上盖子闷煮5分钟及可以起锅。