鸡蓉玉米浓汤

当了那么多年的煮饭婆, 每回煮的都是快速版康X玉米浓汤, 首次使用新鲜玉米做玉米浓汤,少了其他添加物.. 自制的让家人喝得健康,营养又不失美味呦~
鸡蓉玉米浓汤
准备材料: 【新鲜玉米】 3根
鸡胸肉】 1/4块
鲜奶】 1/3杯
鸡蛋】 2颗
玉米粉】 水 适量
鸡骨头】 一副
水 适量
白砂糖 少许
海盐】 适量

鸡蓉玉米浓汤的做法

1

买一副鸡胸肉请老板去皮去骨,鸡骨头洗过川烫后,水淹过骨头预先煮成鸡高汤备用..

2

将玉米洗净后切下果粒,放入调理机~1.按下开/关键,2.按蔬果键(显示5秒),3.按下开/关(会先倒数5秒,再开始运转)..

3

约莫10-15秒就可以囉~

4

将洗净的鸡胸肉放入按按瞬转键(按下约0.5秒才会启动)数3秒,约2-4次..

5

鸡胸肉取出,直接用热开水泡至肉色微白即可..

6

将作法3,5,鲜奶放入煮滚的鸡高汤拌匀煮3-5分钟,加入玉米粉水勾芡后熄火,倒入蛋液拌匀就完成囉!!

7

上桌


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